Нацпроект помог Симоновской птицефабрике увеличить выработку яиц на 87%
Симоновская птицефабрика (ГК Саратов-Птица) в рамках национального проекта Производительность труда, инициированного Президентом РФ Владимиром Путиным, на 87% увеличила выработку куриных яиц и значительно сократила потери упаковочной тары.
В ходе реализации проекта на линии по производству куриных яиц эксперты РЦК совместно с командой предприятия выявили проблему значительных расходов на тару. На этапе мойки яиц наблюдались существенные потери: картонные коробки и ячейки быстро изнашивались, что требовало их частой замены и вело к значительным финансовым издержкам. Для устранения этой проблемы была проведена детальная работа по анализу процессов и поиску эффективных решений.
Методика 8D помогла выявить коренную причину отбраковки упаковки, что позволило найти эффективное решение внедрение пластиковой тары, которая полностью устранила проблему, отметила председатель проектного офиса Оксана Думчева.
Нововведение позволило сократить объём оборотной тары на 3%, уменьшить расход упаковочной ленты почти на 2% и снизить использование ячеек на 5,5%.
Применение современных методов демонстрирует, как можно добиваться высоких результатов в производстве, отметил заместитель министра сельского хозяйства области Алексей Молчанов.